Día Mundial del agua: cuidar este recurso es cuidar el futuro
El agua es un recurso esencial para la vida y su disponibilidad es clave para la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible. Sin embargo, en el mundo y en Argentina, su acceso y conservación se han convertido en desafíos urgentes. Desde nuestra ONG, no solo trabajamos para reducir el desperdicio de alimentos y fortalecer la seguridad alimentaria, sino que también asumimos un compromiso ambiental que nos impulsa a gestionar recursos de manera responsable y eficiente.
El agua y su impacto en el planeta
Según datos de la ONU, más de 2.200 millones de personas en el mundo no tienen acceso a agua potable segura. En Argentina, el estrés hídrico y la contaminación de fuentes de agua afectan a comunidades enteras, especialmente a aquellas en situación de vulnerabilidad. El uso responsable del agua es crucial para preservar los ecosistemas y garantizar el acceso equitativo a este recurso.
El desperdicio de alimentos y el uso del agua están estrechamente relacionados. Producir alimentos requiere grandes volúmenes de agua: por ejemplo, se necesitan aproximadamente 1.500 litros de agua para producir un kilo de trigo y hasta 15.000 litros para un kilo de carne vacuna. Cuando los alimentos se desperdician, también se desperdicia el agua utilizada para su producción, afectando no solo el ambiente, sino también la economía y la sociedad.
Nuestro compromiso con la gestión de triple impacto
Desde hace más de 13 años, nuestra ONG trabaja con un modelo de gestión de triple impacto:
✅ Social: Rescatamos alimentos aptos para el consumo que quedaron fuera del circuito comercial y los distribuimos a organizaciones sociales en barrios vulnerables. Gracias a esta labor, más de 76.000 personas pueden acceder a una alimentación adecuada.
✅ Económico: Generamos redes de trabajo con empresas y productores, promoviendo una economía que reduce pérdidas y optimiza recursos.
✅ Ambiental: Al evitar que los alimentos sean desechados, también contribuimos al ahorro de agua y a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, impactando positivamente en la salud del planeta.
Sumate al cambio
Cada acción cuenta para construir un futuro más sostenible. Podés sumarte a nuestra misión colaborando con donaciones, difundiendo nuestro mensaje o participando en nuestras actividades. Juntos, podemos reducir el desperdicio de alimentos, cuidar el agua y generar un impacto positivo en la sociedad y el ambiente.
🌱 El agua es vida. Cuidarla es responsabilidad de todos.
