En septiembre recuperamos más de 38.000 kilos de frutas y verduras
A través de los programas RecupeBAR y Reagro logramos rescatar una suma importante de alimentos de alto valor nutricional que benefició a 347 organizaciones.
Durante septiembre el rescate de frutas y verduras frescas fue de gran importancia para continuar sumando alimentos de alto valor nutricional a las entregas que realizamos mensualmente.
El mes pasado rescatamos 38.617 kilos de frutas y verduras a través de los programas RecupeBAR y Reagro, lo que benefició a las organizaciones sociales que forman parte de la membresía de BAR.
Recupebar es el programa que llevamos a cabo junto a la Municipalidad de Rosario, el Mercado de Productores de Rosario y el Mercado de Concentración de Fisherton. A través de este programa podemos rescatar frutas y verduras aptas para el consumo pero que por diferentes razones habrían terminado en la basura.
En septiembre se rescataron 16.720 kilos de alimentos en el Mercado de Productores de Rosario, mientras que en el Mercado de Concentración de Fisherton se recuperaron 16.100 kilos.
Por otro lado, Reagro es un programa que busca recuperar frutas y verduras en campo. Con el objetivo de disminuir las pérdidas de cosecha recuperándolas para consumo humano, se busca rescatar la mayor cantidad de frutas y verduras para poder dar respuestas a más organizaciones sociales.
El mes pasado rescatamos 5.797 kilos de vegetales en campo a través de este programa.
Seguimos trabajando para que más alimentos de alto valor nutricional lleguen a más personas.