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IV CONGRESO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN LÁCTEA (CIIL)

By 2 November, 2020 No Comments

El evento virtual tendrá lugar los días 18 y 19 de noviembre, de 17 a 19hs con transmisión desde Zoom y Youtube. En su cuarta edición, contará con presentaciones a cargo de referentes del sector a nivel nacional e internacional.

Este espacio de encuentro, tiene una doble finalidad: por un lado, intercambiar conocimiento innovador y experiencias exitosas para toda la cadena láctea -contemplando desde el productor lechero a la industria, pasando por los actores intermedios. Y por otro, recaudar fondos a través de una alianza inteligente entre organizadores y partners, que permita comprar leche cruda, envasarla con marca BAR y ser entregada a las organizaciones sociales beneficiarias de BAR.


Esta idea surgió desde BAR junto a Grupo Chiavassa y que sumó impulso con la incorporación de la Bolsa de Comercio de Rosario como organizador; ante la creciente demanda de las organizaciones sociales beneficiarias de BAR, la complejidad de instrumentar donaciones de leche cruda y ante la dificultad de desarrollar proyectos de recupero en origen por la metodología de trabajo del sector lechero.


En las tres ediciones anteriores, se respetaron los 3 pilares fundamentales: conectar, acercar conocimiento y generar impacto social. Esto se refleja en los resultados alcanzados: 3 jornadas presenciales, 17 speakers (conferencias y talleres de trabajo), 800 asistentes, 106.932 litros de leche procesada, $4.277.280 valor generado y solo alcanzado por haber constituido una alianza estratégica e inteligente, 427.728 vasos de leche entregados, 296 organizaciones sociales (merenderos, comedores) y 81.141 niños en situación de vulnerabilidad beneficiarios.

PROGRAMA CIIL 2020

La agenda está compuesta por exposiciones a cargo de referentes del sector, presentaciones de casos de éxito en Argentina: Establecimiento IMBO, sucesión y sustentabilidad; Brasil: Agropecuaria Agrindus,  planificación del negocio con mirada sustentable; y Chile: Agrícola Ancali, genética, toma de decisiones y robótica. A su vez, paneles sobre capital humano y factores estratégicos para la innovación, nuevas tecnologías, y más.  

Miércoles 18

–   17:00 Apertura Institucional

–   17:05 Apertura Autoridades BCR y BAR

–   17:10 “Empresas y sustentabilidad” a cargo de Pedro Tarak

–   17:20 Presentación Casos de Éxito de Argentina, Brasil y Chile 

–   17:50 Panel: Capital humano, factor estratégico para la innovación

Jueves 19:                            

–   17:00 Apertura Institucional

–   17:05 Apertura autoridades Grupo Chiavassa y Adecoagro

–   17:20 Presentación de tecnologías para el sector por Ideas for Milk

  • CowMed: Tecnología para el monitoreo de la salud, nutrición y reproducción animal.
  • OnFarm: Plataforma digital para el monitoreo de terneros y tecnología para el tratamiento de mastitis.

–   17:40 Presentación de tecnologías para el sector y BCR Startup Network

  • Alytix: Tecnología innovadora para combatir infecciones bacterianas.
  • Digirodeo: Plataforma tecnológica para la digitalización y la trazabilidad del ganado.
  • Kelpie: Plataforma para la gestión inteligente de la oferta forrajera.

–   18:15 Mark Lyons. Alltech: Liderando en tiempos de crisis, preparándonos para un planeta de abundancia

–   18:55 Cierre de la segunda jornada

Incribite haciendo click aquí.

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